Edelbrände

Edel & Hochprozentig aus der Hausbrennerei

Seit jeher wird die Kunst des Destillierens in der Schätzle Familie von Generation zu Generation weitergegeben. So erlernte Franziska dieses Handwerk von Ihrem Vater Thomas und dem Großvater Gregor.

Es macht Freude, wenn aus allem, was die Traube zu bieten hat, veredelte Produkte entstehen. Dabei sind die Kaiserstühler Winzer seit Jahrhunderten überzeugt, dass ein Weinhefebrand auch wohltuend auf Magen und Darm wirkt.

Kaiserstühler Apfelbrand - ideal auch zum mischen

feine klare Obstaromen geben feinen Destillat-Genuss aus alten Apfelsorten des Kaisrstuhls ... es muss doch kein Gin-Tonic sein ;-)... und sind ein idealer Partner für den fruchtig- erfrischenden Schätzle-O-Ton:2-4cl Apfelbrand auf Eiswürfel einschenken und mit 20cl Tonic Water aufgießen.Das Ganze gerne mit einer Scheibe Zitrone und nach Belieben mit frischem Rosmarin verfeinern. Wir freuen uns hier auf Ihre Rückmeldung zu Ihrem Erlebnis mit Schätzles O-Ton!

Inhalt: 0.5 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

Kaiserstühler Burgunder-Trester (Marc, Grappa)

Aus der Hausbrennerei, klares Destillat.

Inhalt: 0.5 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

14,00 €*

Kaiserstühler Kirschwasser

Noch vom Großvater Gregor gebrannt aus schwarzen Kirschen, die auf dem Badberg gewachsen und mit viel Sonne gereift sind.

Inhalt: 0.5 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

Kaiserstühler Marc de Chardonnay - exklusiv

Ein besonders aromatischer Brand aus den besten Beerenschalen der Kirchberg Chardonnay Trauben - Jahrgang 2018

Inhalt: 0.5 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

30,00 €*

Kaiserstühler MARC DE PINOT 15 Jahre

Das nächste Fass wurde gefüllt:4 Jahre im kleinen Eichenfass gereift, mittlerweile über 15 Jahre alt.unser Kaiserstühler Edel-Grappa aus 100% Pinot-Trester.

Inhalt: 0.5 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

30,00 €*

Kaiserstühler Weinhefebrand

Die Hausmedizin des Winzers.

Inhalt: 0.5 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

14,00 €*