Produkte von Weingut Gregor und Thomas Schätzle

klassische Flaschengärung (Champagner-Methode) nach 56 Monaten Hefelager, handgerüttelt, bei frostigen Temperaturen in unserer Weingutshalle degorgiert, ohne Zusatz eines Versand-Likörs - ZERO DOSAGE. Ein besonderes, natürliches...

Herrlich frisch, fein prickelnd mit elegantem Zug und absolu natürlichem Sekt-Geschmack. 5 Jahre in den Weingutskellern auf der Hefe gelagert und im März 2020 deorgiert. Ein besonderes, natürliches Geschmackserlebnis eines wahren...

Schon jetzt zeigt dieser Spätburgunder ein richtig burgundisches Profil mit frischer, kühler Beerenaromatik, würzigen Noten in der Nase, die sich am Gaumen fortsetzen und einem frischen, vielschichtigen Nachhall. Pinot Noir Erlebnis mit...

Ein Highlight aus den kleinen Vulkanterrassen. Auch die Bezeichnung macht die besondere Herkunft deutlich. In der halben Flasche viel Genuss. Klare, rote Beerendüfte verschmelzen mit dem würzig - feurigen Geschmack des Vulkangesteins und...

Ein Highlight aus den kleinen Vulkanterrassen. Auch die Bezeichnung macht die besondere Herkunft deutlich. Viel Genuss aus dem Jahrgang 2016 - ein feiner Premier Cru aus den Seitentälern des zentralen Kaiserstuhls, die von kühlen Winden...

Ein wunderbar balancierter Spätburgunder, bestens geeignet für den feinen, alltäglichen Genuss. Dunkle beerige Frucht Noten und eine frische Art am Gaumen.

in der halben Flasche (0,375l) Ein wunderbar balancierter Spätburgunder. Dunkle beerige Frucht Noten und eine frische Art am Gaumen.

Ein wahrer Schatz aus den komplexen Böden aus Basalt und Lehm/Tonüberlagerung des Schelinger Kirchbergs: dichter Körper mit Nuancen von Honigmelone, Haselnuss und leicht rauchigen Anklängen, salzige Einflüsse des Basalt-Untergrundes...

Noch nie zuvor sind die Reben so früh ausgetrieben wie in 2017. Um so verherender war der eisige Polarwind Ende April, der zur kleinsten Erntemenge unserer Weingutsgeschichte führte. Die geringe Traubenmenge pro Stock und der...

Auf Sie wartet ein absolutes Spitzengewächs aus den Filet-Stücken des Kirchbergs. Die Trauben für diesen herausragenden Wein stammen aus unseren ältesten Rebparzellen und wurden bei der Ernte nochmals handverlesen. Die traditionelle...

Ein ganz besonders aromatischer Tropfen aus dem Filet Stück der Oberbergener Vulkanlage dem Gewann "Bergli". Diese Parzelle wird seit Generationen von unserer Familie bewirtschaftet und hat, laut Überlieferung, bereits vor 100 Jahren die...

Unser charaktervoller "Schelinger" aus den Löss-Terrassen mit Ton & Basalt-Einflüssen spiegelt die Herkunft der Schelinger Höhenlage und die Wärme des Kaiserstühler Zentrums wunderbar wieder! Ein absolutes Allround-Talent zum solo...