Produkte von Weingut Gregor und Thomas Schätzle

Falstaff schrieb: „Der Jahrgang 2019 war nichts für schwache Nerven.“ Nach einem späteren Austrieb, Hitzeperioden im Sommer und einer sehr schnellen Traubenernte, kamen die Rebensäfte jedoch im Keller zur Ruhe und haben sich prächtig...

Mittlerweile fühlen sich unsere Merlot-Reben sehr heimisch im zentralen Kaiserstuhl und bringen Jahr für Jahr intensiv schmeckende Trauben hervor. Dieser Merlot überzeugt nun mit einer Vielfalt an dunklen Beerenfrüchten, rauchig-würzigen...

Ein neues Highlight aus unseren kleinen Vulkanterassen. Gewürztraminer liebt die Hitze der Vulkanböden und bringt auf diesen kleine, aromatisch-konzentreirte Beeren hervor. Diese ist die beste Grundlage für beste Weine dieser Rebsorte,...

Ein neues Highlight aus unseren kleinen Vulkanterassen. Gewürztraminer liebt die Hitze der Vulkanböden und bringt auf diesen kleine, aromatisch-konzentreirte Beeren hervor. Diese ist die beste Grundlage für beste Weine dieser Rebsorte,...

Ein wahrer Schatz aus den komplexen Böden aus Basalt und Lehm/Tonüberlagerung des Schelinger Kirchbergs: dichter Körper mit Nuancen von Honigmelone, Haselnuss und leicht rauchigen Anklängen, salzige Einflüsse des Basalt-Untergrundes...

Der Kaiserstühler Klassiker in einer sehr unkomplizierten und gleichzeitig feinen Art. Einfach öffnen und genießen!

Dass wir überhaupt einen zweiten Grand Cru Chardonnay präsentieren können, verdanken wir einem Glücksfall. Eine sehr schwer zugängliche und schwierig zu bewirtschaftende Parzelle direkt auf einem Carbonatit-Felsen wurde uns vor einigen...

Die Besonderheit dieser süd-ost exponierten „Vulkanbomben-Lage“ zeigt sich schon in der rot-goldenen Farbe. Der Geruch nimmt den Weintrinker mit auf einen Spaziergang durch das Vulkan-Areal. Es entfalten sich erdige Töne, mineralische...

Das Fass war wieder sehr klein. Die abgefüllte Menge hat den Weg in andere Keller gefunden. An Ostern 2023 wird der 2021er Kirchberg Chardonnay Réserve verfügbar sein. In diesem Jahrgang zeigt sich in bemerkenswerter Weise, dass die...

Die Bench-Mark für authentischen Grauburgunder mit starkem Rückgrat leuchtet brillant gelb im Glas. Dahinter entwickelt sich eine komplexe Aromatik intensiv duftend nach reifen Birnen, Melone und Haselnuss. Am Gaumen entfaltet sich eine...

Der Grauburgunder Spitzenwein in der halben Portion! Die Bench-Mark für authentischen Grauburgunder mit starkem Rückgrat leuchtet brillant gelb im Glas. Dahinter entwickelt sich eine komplexe Aromatik intensiv duftend nach reifen Birnen,...